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Archives de catégorie : Confitures – gelées

Gelée d’oranges

Posté le 23 mai 2016 Par Françoise Publié dans Confitures - gelées .

Vous avez été nombreux à me la réclamer, voici donc la gelée d’oranges – sanguines ou non – faite avec des oranges venues tout droit de Sicile! Bon appétit !

 

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La gelée de fleurs de pissenlit est arrivée !

Posté le 26 avril 2016 Par Françoise Publié dans Confitures - gelées .

Vous la connaissez peut être sous le nom de « cramaillotte » ou « miel de pissenlits » mais sommes-nous des abeilles? Non, je ne crois pas, c’est pourquoi je l’ai nommée « gelée de fleurs de pissenlit ». Un travail de titan – il ne faut prendre que les pétales – mais c’est tellement bon!

 

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